“白酒行業(yè)的力量越聚越強?!?/p>
文|云酒團隊(ID:YJTT2016)
6月30日,汾酒黨委書(shū)記、董事長(cháng)袁清茂與茅臺集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)丁雄軍一行舉行交流座談。
從出席的嘉賓來(lái)看,此次會(huì )談規格之高可謂前所未有:茅臺集團原董事長(cháng)季克良,原黨委書(shū)記、董事長(cháng)李保芳,副總經(jīng)理高山,總工程師王莉;山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng),汾酒集團原黨委書(shū)記、董事長(cháng)李秋喜,汾酒集團黨委副書(shū)記、副董事長(cháng)、總經(jīng)理譚忠豹出席座談。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)杜小威,汾酒集團公司領(lǐng)導李振寰、高志武、楊波、劉衛華、楊建峰、王懷、高明、張春生、李成剛、宋青年、王濤,汾陽(yáng)市委書(shū)記李正奎、副市長(cháng)王寶啟、杏花村鎮黨委書(shū)記薜文棟,茅臺酒股份公司領(lǐng)導王曉維、蔣焰,茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理,茅臺集團、汾酒集團有關(guān)部門(mén)負責人出席了此次活動(dòng)。
“交得其道,千里同好,固于膠漆,堅于金石”,袁清茂如此形容茅臺與汾酒的此次會(huì )面。而雙方的“金石之交”,又釋放出怎樣的行業(yè)信號?
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越聚越強
茅臺作為醬酒的帶頭人,汾酒作為清香領(lǐng)軍者,雙方的身份讓這次相會(huì )注定了一些歷史意義的色彩。
推動(dòng)企業(yè)自身和中國白酒高質(zhì)量發(fā)展,丁雄軍為雙方規劃了三條路徑。
▲丁雄軍
一是循美酒之道,共鑄“美”的經(jīng)典。茅臺和汾酒,雖產(chǎn)地不同、工藝不同、香型不同,卻是“文化同根、傳承同道”,同為哲學(xué)經(jīng)典、生態(tài)經(jīng)典、品質(zhì)經(jīng)典和文化經(jīng)典。雙方要把豐富的酒文化資源轉化為發(fā)展勢能,講好中國白酒故事,齊心協(xié)力打造中國名優(yōu)白酒和民族工業(yè)品牌更“美”的經(jīng)典。
二是順時(shí)代之勢,共建“美”的格局。當前,從政策端看,行業(yè)新秩序正在重塑;從供給端看,行業(yè)新格局正在形成;從消費端看,行業(yè)新消費正在升級。雙方應順應時(shí)代潮流、把握發(fā)展規律,在品質(zhì)標準制定、安全環(huán)保工作、引領(lǐng)消費潮流等方面作出表率和實(shí)際行動(dòng),共同引領(lǐng)推動(dòng)中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
三是聚和合之力,共創(chuàng )“美”的生態(tài)。當前,“各美其美 美美與共”的觀(guān)念以及“競合”發(fā)展逐漸成為行業(yè)發(fā)展共識,也正因為各名白酒企業(yè)開(kāi)放、包容、兼蓄的胸襟和氣度,中國白酒行業(yè)才有了今天的“燦若繁星、名酒薈萃”。希望茅臺和汾酒能把“各美其美 美美與共”的關(guān)系做到極致,共同推動(dòng)中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
袁清茂在發(fā)言中表示:“白酒行業(yè)的力量越聚越強”。
在袁清茂看來(lái),當前白酒行業(yè)間互促共進(jìn)、包容合作已成為大勢所趨,茅臺、汾酒作為醬香型和清香型的引領(lǐng)者,要以更長(cháng)遠的策略、更有效的措施,強化“五個(gè)引領(lǐng)”。
▲袁清茂
一是把握時(shí)代大勢,合力做好方向引領(lǐng)。行業(yè)發(fā)展的大勢就是高質(zhì)量發(fā)展,要傾聽(tīng)時(shí)代聲音,堅持“以消費者為中心”,帶動(dòng)未來(lái)白酒消費趨勢的走向;要完善體系標準,主動(dòng)與國際標準接軌,牢牢把握時(shí)代脈搏,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
二是堅守匠心工藝,合力做好品質(zhì)引領(lǐng)。當前,守正創(chuàng )新是整個(gè)白酒行業(yè)的共識,傳統工藝與現代化裝備的有機統一已經(jīng)成為了時(shí)代主流。中國名白酒企業(yè)攜手,以科技為白酒賦能,用數智創(chuàng )新和科學(xué)精神推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)的新革命。
三是堅持深挖活化,合力做好文化引領(lǐng)。未來(lái),雙方要以弘揚中國白酒文化為己任,強化文化聯(lián)合,構建長(cháng)期有效的文化價(jià)值載體和消費者溝通機制,進(jìn)一步提煉、踐行新時(shí)代的中國白酒產(chǎn)業(yè)核心理念,構建中國名酒新的文化價(jià)值表達體系,開(kāi)創(chuàng )白酒文化的新局面。
四是拉緊合作紐帶,合力做好競合引領(lǐng)。當前行業(yè)“競合”氛圍越來(lái)越濃,發(fā)展的局面越來(lái)越好。汾酒和茅臺都擁有強大的國際化發(fā)展勢能,雙方要把握中國文化走出去的機遇,向世界講好中國白酒文化,講好中國白酒品質(zhì),不斷開(kāi)拓中國白酒的市場(chǎng)新邊疆。
五是彰顯行業(yè)擔當,合力做好品類(lèi)引領(lǐng)。汾酒和茅臺作為清香和醬香的代表,要以美美與共的理念定標準,以各美其美的理念樹(shù)個(gè)性,引領(lǐng)品類(lèi)文化進(jìn)行特色的價(jià)值表達、情感表達、時(shí)代表達,推動(dòng)、帶動(dòng)清香和醬香品類(lèi)乃至整個(gè)白酒行業(yè)健康、可持續發(fā)展。
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頭部共識
從丁雄軍和袁清茂的發(fā)言中不難看到,行業(yè)發(fā)展的“頭部共識”愈加凸顯,“越聚越強”的產(chǎn)業(yè)信號將得到印證。
首先是文化共識。袁清茂講“構建中國名酒新的文化價(jià)值表達體系,開(kāi)創(chuàng )白酒文化的新局面”,丁雄軍說(shuō)“講好中國白酒故事,齊心協(xié)力打造中國名優(yōu)白酒和民族工業(yè)品牌更‘美’的經(jīng)典”,雙方一致傳達出清晰的文化共識。雙方的聯(lián)合,或將開(kāi)創(chuàng )產(chǎn)業(yè)全新的發(fā)展格局。
其次是發(fā)展共識。白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎是品質(zhì),而品質(zhì)發(fā)展的方向是以“消費者為中心”,與國際接軌,方法是守正創(chuàng )新,謀求的結果是“白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。秉承著(zhù)這樣的共識,丁雄軍與袁清茂一致認為,茅臺和汾酒應該保持“各美其美 美美與共”的競合氣度,對外展現中國白酒“合”的風(fēng)范,對內顯露“競”的氣宇。
最后是未來(lái)共識。中國白酒是滿(mǎn)足人民對美好生活需求的重要載體,
也因此其未來(lái)發(fā)展必然也要“站在歷史正確的一邊,站在人類(lèi)進(jìn)步的一邊”。袁清茂與丁雄軍共同提出要把握時(shí)代大勢,傾聽(tīng)時(shí)代聲音,順應發(fā)展潮流,承諾汾酒與茅臺要作出表率,表現出引領(lǐng)者的擔當。
事實(shí)上,我們看到,不僅茅臺與汾酒,白酒行業(yè)的頭部企業(yè)的發(fā)展共識愈加明確。
在剛剛結束的“第十一屆中國白酒T8峰會(huì )”上,八家名酒企業(yè)再度聚首,“存敬畏、穩發(fā)展、揚文化”成為共識。
盡管著(zhù)眼點(diǎn)不盡相同,但對于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)與當下白酒企業(yè)發(fā)展的路徑,頭部名酒均表現出一致的大局觀(guān)和相似的方法論。舵手齊心,巨輪方能乘風(fēng)破浪,頭部聚力,中國酒業(yè)定能行穩致遠。
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“金石之交”
“夫交之道,譬之于物,猶素之白也……千里同好;固于膠漆,堅于金石?!背鲎浴蹲S子法訓·齊交》。
三國時(shí)期的蜀漢學(xué)者譙周認為,如果把交往之道用物品來(lái)比喻,就像沒(méi)有染色的絲綢一樣,用蓼藍一染就會(huì )變青,言下之意,社會(huì )中人與人的交往,環(huán)境尤為重要。后人也據此延伸出“金石之交”一詞,比喻堅貞不渝的友情。
金磚國家領(lǐng)導人會(huì )議化用其為“交得其道,千里同好,固于膠漆,堅于金石”,意即堅持正確的交友之道,那么即使千里之遠也可同心交好,也可友誼堅固如膠似漆,也可情誼堅定堪比金石。
國與國如此,企業(yè)之間更如是。袁清茂引用此句,也是表達汾酒與茅臺勠力同心,共建白酒產(chǎn)業(yè)良好生態(tài)的心意。也因此,從“金石”二字,我們或許也可以一窺汾酒與茅臺共同擘畫(huà)的產(chǎn)業(yè)未來(lái)。
頭部企業(yè)在品質(zhì)堅守、文化創(chuàng )新、產(chǎn)業(yè)升級等方面的共識,無(wú)疑增強了行業(yè)長(cháng)期、穩健發(fā)展的確定性,是為“石”,而基于共識,頭部企業(yè)之間的相互學(xué)習與借鑒,也將在促進(jìn)雙方發(fā)展進(jìn)步的同時(shí),為構建健康的產(chǎn)業(yè)生態(tài)產(chǎn)生積極意義,從而引領(lǐng)白酒行業(yè)走向金色的未來(lái),是為“金”。
袁清茂與丁雄軍對此有明確的觀(guān)點(diǎn)。
在袁清茂看來(lái),茅臺是白酒行業(yè)當之無(wú)愧的龍頭企業(yè),汾酒將學(xué)習茅臺的先進(jìn)經(jīng)驗,并將其運用到汾酒的整體規劃和工作推進(jìn)中去,落實(shí)到全方位推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐中去。
丁雄軍也認為,茅臺與汾酒密不可分,在宏觀(guān)方面,雙方都代表了活化的歷史、都代表了中國酒文化、都同為民族工業(yè)代表、都是敬畏生態(tài)的表率;在經(jīng)濟方面,雙方都是中國乃至世界名酒、都是白酒行業(yè)的頭部企業(yè)、都是國有企業(yè)和上市公司,承擔著(zhù)相應的社會(huì )責任。
而近年來(lái),汾酒發(fā)展勢頭強勁、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn),在丁雄軍看來(lái),汾酒為白酒企業(yè)作出了表率和榜樣,也為整個(gè)白酒行業(yè)注入了強勁的動(dòng)力和信心。此次交流,既是為了深化鞏固雙方之間的同行情誼,更是為了學(xué)習借鑒汾酒成功的發(fā)展模式和管理經(jīng)驗。
值得一提的是,季克良、李保芳、李秋喜也在座談會(huì )上分別回顧了汾酒和茅臺多年來(lái)結下的深厚友誼,并提出希望雙方能進(jìn)一步深化溝通交流,做中國白酒行業(yè)胸懷天下的表率、品質(zhì)卓越的表率、守正創(chuàng )新的表率,為中國白酒實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。
來(lái)源:云酒頭條