7月10日,汾酒集團第二屆白酒品評大賽暨山西省職業(yè)技能大賽選拔賽在會(huì )議中心舉行。汾酒集團黨委委員、副總經(jīng)理、工會(huì )主席劉衛華,汾酒股份總工程師韓英蒞臨現場(chǎng)觀(guān)摩。來(lái)自公司各單位、部門(mén)的參賽選手參加了本次大賽。
韓英對品酒大賽進(jìn)行了安排部署,希望大家通過(guò)開(kāi)展活動(dòng),樹(shù)立奮勇拼搏、爭創(chuàng )一流的競爭意識,以競賽促技能、促提升、促創(chuàng )新、促效益,打造汾酒品牌,為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
在大賽現場(chǎng),大家對酒樣進(jìn)行認真品評,通過(guò)觀(guān)、聞、嘗等方式,對酒樣的香型、酒精度、酒體質(zhì)量等內容進(jìn)行比拼,現場(chǎng)井然有序,選手們或聞或嘗,利用靈敏的嗅覺(jué)和味覺(jué)以及憑借著(zhù)豐富的白酒品評經(jīng)驗和技藝,展現了對白酒的深刻理解和獨特見(jiàn)解。本次大賽堅持公平、公正、公開(kāi)的原則,由考評組進(jìn)行評分后,按成績(jì)評選出一等獎、二等獎、三等獎,并進(jìn)行表彰和獎勵。
此次大賽由山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司勞競委、山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司工會(huì )主辦。大賽的舉辦,旨在調動(dòng)職工干事創(chuàng )業(yè)的積極性,弘揚勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神,推進(jìn)公司學(xué)習型、技能型、創(chuàng )新型高技能人才隊伍建設和人才培養長(cháng)效機制,提高廣大品酒從業(yè)人員的技能水平和整體素質(zhì),推動(dòng)汾酒持續、健康發(fā)展。