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1月8日，2024年山西汾酒勾調技師（酒體設計師）專(zhuān)題培訓班開(kāi)班儀式在信義堂舉行。汾酒集團黨委專(zhuān)職副書(shū)記、副董事長(cháng)李振寰，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)王延才出席開(kāi)班儀式。中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)杜小威，汾酒股份總工程師韓英，北京中酒薈萃教育科技公司、汾酒股份各科研技術(shù)部門(mén)相關(guān)負責人、培訓班全體成員參加開(kāi)班儀式。

王延才為培訓班致辭。他表示，當前，消費者對于白酒的消費理念已然發(fā)生變化，酒體的設計和研究工作也越來(lái)越受到白酒行業(yè)以及各大酒企的重視。經(jīng)過(guò)多年的努力，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )全面構建完成了酒體設計師的職業(yè)標準體系、知識技能體系和考核認定體系，更好滿(mǎn)足了產(chǎn)業(yè)對酒體設計師技能人才的需求。他希望通過(guò)此次培訓，各位學(xué)員能夠進(jìn)一步增強專(zhuān)業(yè)知識儲備，真正認識到酒體設計研究工作的重要性，為汾酒的高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻。

李振寰作動(dòng)員講話(huà)。他從企業(yè)人才戰略的高度，對此次培訓的目的和意義進(jìn)行了深刻闡述。李振寰表示，汾酒復興綱領(lǐng)特別強調了品質(zhì)、品牌和文化，汾酒品牌的內在核心是品質(zhì)，品質(zhì)的核心是酒體質(zhì)量和科技創(chuàng )新。他要求，全體學(xué)員一要堅定信念，志存高遠，要站在行業(yè)的高度，堅定對汾酒復興的信心，在實(shí)現汾酒高質(zhì)量發(fā)展的新征程上創(chuàng )造光輝業(yè)績(jì)，體現融合的價(jià)值；二要加強學(xué)習，增強本領(lǐng)，不斷提升自己的認知水平、感官水平，爭取成為本行業(yè)的行家里手；三要心存敬畏，行有所止，堅守職業(yè)道德，堅持勤學(xué)尚思，崇尚工匠精神，突破技術(shù)創(chuàng )新，爭做加快推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展的參與者和建設者。

據悉，本次培訓為期五天，特邀行業(yè)內釀酒、品酒大師為學(xué)員授課，培訓分為理論學(xué)習和實(shí)操考試兩部分。培訓結束后，根據《酒體設計師》相應等級國家職業(yè)標準，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )輕工業(yè)職業(yè)能力評價(jià)中心和中國酒業(yè)協(xié)會(huì )將分別對考核合格者頒發(fā)職業(yè)能力評價(jià)證書(shū)。