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當前，“一帶一路”倡議彰顯蓬勃全球影響力，為中國企業(yè)“走出去”提供了難得的歷史機遇。10月25日，由新華社品牌工作辦公室與汾酒集團主辦、中國經(jīng)濟信息社承辦的“清香汾 國際香”汾酒國際化發(fā)展論壇在北京舉行。本次論壇匯聚文化、商貿、消費等領(lǐng)域頂尖專(zhuān)家力量，輸出精彩紛呈、富有價(jià)值的思想與觀(guān)點(diǎn)，助力中國白酒緊跟時(shí)代脈搏，搶抓國際化發(fā)展機遇，與世界共享“清香汾 國際香”。

圖為汾酒國際化發(fā)展論壇現場(chǎng)

中宣部原副部長(cháng)、中國文聯(lián)原黨組書(shū)記、書(shū)記處書(shū)記、第十一屆全國政協(xié)教科文衛體委員會(huì )副主任胡振民，商務(wù)部原副部長(cháng)張志剛，原文化部副部長(cháng)周和平，原文化部黨組成員、副部長(cháng)、國家文物局原黨組書(shū)記、局長(cháng)勵小捷，汾酒集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)袁清茂，新華社總經(jīng)理室總經(jīng)理田舒斌，新華社山西分社社長(cháng)、分黨組書(shū)記趙東輝，新華社品牌工作辦公室專(zhuān)職副主任宗煥平，汾酒集團黨委專(zhuān)職副書(shū)記、副董事長(cháng)李振寰，故宮博物院原常務(wù)副院長(cháng)王亞民，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何勇，汾酒銷(xiāo)售公司黨委書(shū)記、執行董事、總經(jīng)理張永踴，中國國際商會(huì )雙邊合作部副部長(cháng)徐金麗，國務(wù)院發(fā)展研究中心企業(yè)研究所副所長(cháng)項安波，商務(wù)部研究院國際市場(chǎng)研究所副所長(cháng)白明，復旦大學(xué)國土與文化資源研究中心主任、教授、聯(lián)合國教科文組織活態(tài)遺產(chǎn)與社區發(fā)展教席首席專(zhuān)家、東亞文化遺產(chǎn)保護學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)杜曉帆，中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院教授、博士生導師韓北忠，國泰君安證券研究所消費組組長(cháng)、食品飲料和商貿零售首席分析師訾猛等嘉賓出席論壇。中國經(jīng)濟信息社副總裁梁智勇主持會(huì )議。

“當前中國民族品牌出海依然是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù)，需要各方凝聚共識，攜手共進(jìn)，讓世界了解中國品牌，讓中國品牌走向世界?！碧锸姹鬄橥苿?dòng)中國白酒如何更好地“走出去”分享了三點(diǎn)建議，他表示，中國白酒國際化應當是高層次的國際化，在國際高端市場(chǎng)占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈高地；中國白酒國際化應當是人員機構、產(chǎn)品風(fēng)格、經(jīng)銷(xiāo)渠道、營(yíng)銷(xiāo)傳播等多維度的國際化；中國白酒國際化應當是廣泛觸達國際市場(chǎng)、滲透國際主流市場(chǎng)的寬領(lǐng)域國際化。

圖為新華社總經(jīng)理室總經(jīng)理田舒斌致辭

“面對全球經(jīng)濟一體化新的機遇與挑戰，國際化依然是我們必然的選擇?！崩钫皴颈磉_了汾酒推動(dòng)中國白酒國際化的決心，回顧了汾酒自民國時(shí)期被帶到了馬來(lái)西亞、1915年在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )獲得了象征最高榮譽(yù)的甲等大獎?wù)碌葒H化發(fā)展的歷史性榮耀時(shí)刻，介紹了當下以“1+4”體系推進(jìn)國際化發(fā)展的穩健步伐。他表示，“擁有百年國際名酒史的汾酒，在國際化方面依然充滿(mǎn)著(zhù)豐沛的活力，正在以更多元的方式與國際接軌，將觸角伸向全世界?！?/p>

圖為汾酒集團黨委專(zhuān)職副書(shū)記、副董事長(cháng)李振寰致辭

對于中國白酒國際化方向，張志剛建議可從國際化與內需協(xié)調發(fā)展方向發(fā)力。他指出，要從克服關(guān)稅壁壘、關(guān)照飲酒習慣、尊重外國傳統文化、保持自身特色、借助外國酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)渠道、由“近”及“遠”發(fā)展、注重質(zhì)量誠信、堅持創(chuàng )新發(fā)展等8個(gè)方面“求索”，讓“汾酒香世界，百花園中共清香?！?/p>

圖為商務(wù)部原副部長(cháng)張志剛發(fā)言

“酒文化是中華文化的重要組成部分，也是中國白酒走向國際的重要歷史文化資源?！敝芎推奖硎?，在白酒國際化勢在必行的當下，要從文化角度入手推進(jìn)：通過(guò)申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)一步擴大中國酒文化在世界的影響力；以文化國際化讓世界了解中國酒，用科技的語(yǔ)言展示白酒深刻內涵等方式講好中國故事；在本真傳承的基礎上進(jìn)行風(fēng)味及銷(xiāo)售創(chuàng )新，加快白酒文化遺產(chǎn)的“雙創(chuàng )”進(jìn)度。

圖為原文化部副部長(cháng)周和平發(fā)言

勵小捷則在對比中國酒文化和世界酒文化的異同后指出，汾酒國際化需要文化引領(lǐng)，緊密結合中國酒文化“走出去”，相向而行，相得益彰。

圖為原文化部黨組成員、副部長(cháng)，國家文物局原黨組書(shū)記、局長(cháng)勵小捷發(fā)言

“白酒品牌乃至中國品牌的國際化還有漫長(cháng)的路可走，如何構建以民族文化為核心、具有國際競爭力的品牌文化，這是汾酒在內的白酒企業(yè)亟待解決的問(wèn)題?！蓖鮼喢癖硎?，可從加強汾酒品牌品質(zhì)和功能性、重建汾酒品牌外在形象、講好汾酒故事、提升品牌形象、注重國外消費者感受、加強汾酒品牌概念創(chuàng )新等方面上下功夫，助力汾酒在國際市場(chǎng)上“開(kāi)花結果”。

專(zhuān)家認為，面對經(jīng)濟全球化和市場(chǎng)多元化的挑戰，酒業(yè)也必須緊跟時(shí)代潮流，推進(jìn)國際化發(fā)展，參與到國際市場(chǎng)的競爭中。

圖為主持人中國經(jīng)濟信息社副總裁梁智勇

何勇指出，清香復興及白酒國際化發(fā)展需要從多個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)入手——文化是國際化進(jìn)程中不可或缺的重要推動(dòng)力，國際化風(fēng)味的消費表達非常重要，高品質(zhì)的標準互認是國際化發(fā)展的前提和基礎，緊抓新消費時(shí)代趨勢重塑消費者的認知和需求，將汾酒推向全球舞臺，為中國白酒在世界烈酒版圖中開(kāi)疆辟土。

項安波從科技與藝術(shù)、文化與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品與人性相結合等角度對汾酒構思國際化戰略提出了建議。他指出，汾酒國際化不僅要在產(chǎn)品品質(zhì)上取勝，也要重視產(chǎn)品載體及傳播媒介的外觀(guān)觀(guān)賞性、交互界面虛實(shí)度等內容，實(shí)現科技與藝術(shù)結合；要通過(guò)文化認同來(lái)促進(jìn)產(chǎn)品認同，同時(shí)也要迎合高端新市場(chǎng)需求；要追求白酒與人性的通感、怡情、共理、同心、會(huì )意，實(shí)現文化價(jià)值和商業(yè)價(jià)值的有機統一。

白明分析了汾酒國際化的“三個(gè)定位”和“三個(gè)突破”，即需明晰白酒在酒類(lèi)中的定位、清香型酒在中國的白酒中的定位、中國白酒在世界上的定位，要突破華人圈、要“軟硬”兼施突破國際市場(chǎng)、要打造商品屬性、健康屬性、人文屬性。

“提升白酒品牌的國際化形象，核心是價(jià)值認同和價(jià)值傳遞?！倍艜苑硎?，當前國際化市場(chǎng)潛力巨大，中國名酒企業(yè)在歷經(jīng)幾十年國際化路徑摸索后，到了重新確立白酒國際化路線(xiàn)的新時(shí)刻。目前跨文化、標準、法律是擺在國際化之路上的重重障礙，建議從價(jià)值研究與共同申遺，開(kāi)拓東亞、東北亞、東南亞白酒市場(chǎng)與文化圈，構筑中國傳統文化推動(dòng)國際傳播與建設等方面入手，同時(shí)借鑒日本和韓國先進(jìn)經(jīng)驗，以文化為切口“走出去”，傳播“中國白酒文化共同體”承載的歷史內涵與文化價(jià)值，讓世界對白酒產(chǎn)生更多的價(jià)值認同。

“科技支撐，是汾酒及白酒走向世界的保證?！表n北忠表示，白酒進(jìn)軍國際市場(chǎng)，需要科技的創(chuàng )新、科研人員的加入來(lái)共同推動(dòng)，建議強化科技的賦能作用，用科學(xué)的、國際化的語(yǔ)言傳播白酒文化、講述白酒故事，同時(shí)培養國際化的人才，助力中國白酒國際市場(chǎng)繁榮發(fā)展。

圖為中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院教授、博士生導師韓北忠發(fā)言

訾猛表示，隨著(zhù)中國文化逐漸向外輸出，白酒作為情感類(lèi)的消費品，品牌價(jià)值、文化價(jià)值是“走出去”的關(guān)鍵。他建議，要借用產(chǎn)區、年份等國際化的表達方式，疏通白酒國際流通體系，同時(shí)力爭在年輕人群、海外華人等人群取得突破，提升汾酒等中國民族品牌情感類(lèi)消費品的價(jià)值，找到“堅定文化自信、輸出白酒文化”的抓手。

圖為國泰君安證券研究所消費組組長(cháng)、食品飲料和商貿零售首席分析師訾猛發(fā)言

當前，隨著(zhù)高質(zhì)量共建“一帶一路”進(jìn)入新階段，中國白酒國際化進(jìn)程也迎來(lái)了新機遇、新起點(diǎn)，汾酒作為清香型白酒龍頭，將繼續以開(kāi)放的心態(tài)、包容的胸懷，加強國際化發(fā)展，講好中國故事，與中國白酒一同走向世界。（馮明園 李耀威）