3月26日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )第五次(擴大)會(huì )議在山東泰安隆重召開(kāi)。會(huì )議對2022年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出分析,對2023年的產(chǎn)業(yè)形勢進(jìn)行預判,并對中國酒業(yè)協(xié)會(huì )2022年開(kāi)展的工作進(jìn)行了總結,對2023年重點(diǎn)工作進(jìn)行了展望。由于恰逢中國酒業(yè)協(xié)會(huì )成立30周年慶典,回顧歷史、鑒往而知來(lái),本次大會(huì )對當前影響中國酒業(yè)長(cháng)期穩定、健康、持續、高質(zhì)量發(fā)展的若干重大問(wèn)題,進(jìn)行深入探討。
國家市場(chǎng)監管總局食品生產(chǎn)安全監督管理司司長(cháng)馬純良、中國財貿輕紡煙草工會(huì )全國委員會(huì )主席王倩、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )戰略專(zhuān)家、中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長(cháng)孫寶國、山東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、白酒協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)姜祖模等領(lǐng)導和嘉賓,及江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng),江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司董事長(cháng)張聯(lián)東,瀘州老窖股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)劉淼,山西杏花村汾酒集團有限責任公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)袁清茂,安徽古井貢酒股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)梁金輝,四川郎酒集團有限責任公司董事長(cháng)汪俊林,北京燕京啤酒股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)耿超,中糧酒業(yè)投資有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)、總經(jīng)理王浩,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健,中國紹興黃酒集團有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)孫愛(ài)保,百威投資(中國)有限公司首席銷(xiāo)售官周臻,北京市糖業(yè)煙酒集團有限公司董事王暉,北京朝批商貿股份有限公司黨總支書(shū)記、總經(jīng)理張嚴 ,中糧生物科技股份有限公司總經(jīng)理張德國等協(xié)會(huì )副理事長(cháng)和勁牌有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)吳少勛,北京首農集團外部董事、原北京一輕控股有限責任公司黨委書(shū)記蘇志民,紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)徐明光,廣東粵強酒業(yè)有限公司董事長(cháng)王富強,河南天冠企業(yè)集團有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)張曉陽(yáng),河北華糖云商營(yíng)銷(xiāo)傳播股份有限公司總經(jīng)理杜建明,南通裕盛智能裝備有限公司董事長(cháng)郭俊,四川輕化工大學(xué)副校長(cháng)高小林,上海豫園旅游商城(集團)股份有限公司總裁倪強等特邀副理事長(cháng),監事長(cháng)中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司總經(jīng)理肖丹、副監事長(cháng)四川輕化工大學(xué)校長(cháng)庹先國,以及中國貴州茅臺酒廠(chǎng)(集團)有限責任公司黨委委員、副總經(jīng)理、總法務(wù)顧問(wèn)段建樺,宜賓五糧液股份公司黨委副書(shū)記、副董事長(cháng),總經(jīng)理蔣文格,青島啤酒股份有限公司黨委副書(shū)記、總裁姜宗祥,江南大學(xué)原副校長(cháng)徐巖,湖州老恒和釀造有限公司總經(jīng)理劉建鑌,華潤啤酒(控股)有限公司華潤啤酒技術(shù)研究院院長(cháng)鐘俊輝,京東零售大商超全渠道事業(yè)群酒類(lèi)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理趙煜,貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理張春新,會(huì )稽山紹興酒股份有限公司黨委副書(shū)記、副董事長(cháng)傅祖康,中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理何崇富,上海金楓酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理張輝,鎮江恒順酒業(yè)有限責任公司副總經(jīng)理陳偉等副理事長(cháng)、特邀副理事長(cháng)單位代表,特邀嘉賓泰山酒業(yè)集團股份有限公司張銘新,新增特邀副理事長(cháng)貴州習酒投資控股集團有限責任公司總經(jīng)理汪地強,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)王延才、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )執行理事長(cháng)王琦和理事會(huì )常務(wù)理事、理事、會(huì )員單位代表,以及新聞媒體代表千余人出席本次會(huì )議。會(huì )議由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何勇主持。
韌性增長(cháng),見(jiàn)證酒業(yè)力量
2022年是中國酒業(yè)在波折中奮力前進(jìn)的一年,也是酒業(yè)發(fā)展歷史上極不平凡的一年。面對經(jīng)濟下行、疫情反復、消費場(chǎng)景缺失等多重不利因素,酒業(yè)直面挑戰、迎難而上,高效統籌疫情防控和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,總體運行平穩,各酒種亮點(diǎn)紛呈,各項工作逆勢而進(jìn),在重大考驗中交出了一份可圈、可點(diǎn)、好于預期的答卷。
根據國家統計局數據,2022年,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5427.5萬(wàn)千升,同比增長(cháng)0.8%。主要經(jīng)濟效益匯總的規上企業(yè)1756家,其中虧損企業(yè)356個(gè),企業(yè)虧損面為20.3%。累計完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入9509.0億元,同比增長(cháng)9.1%;累計實(shí)現利潤總額2491.5億元,同比增長(cháng)27.4%;虧損企業(yè)累計虧損額45.4億元,同比下降7.8%。
會(huì )上,宋書(shū)玉理事長(cháng)以《見(jiàn)證酒業(yè)力量》為題,用9組關(guān)鍵數字和關(guān)鍵詞,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了分析。宋書(shū)玉理事長(cháng)強調,三年疫情加速了市場(chǎng)洗牌,形成了產(chǎn)業(yè)新生態(tài):傳統文化回歸和消費升級,品質(zhì)化、多元化、個(gè)性化勢頭強勁;科技賦能、數字賦能,傳統釀造與智慧釀造融合、線(xiàn)下與線(xiàn)上結合,數智化技術(shù)全面融入酒業(yè)的生產(chǎn)、供應、流通、傳播、消費環(huán)節。需求側的改變推動(dòng)了供給側的變革,產(chǎn)業(yè)結構持續分化,產(chǎn)區價(jià)值日益凸顯,產(chǎn)能優(yōu)化成為品質(zhì)基礎,品牌形象與價(jià)值構成日漸豐滿(mǎn),文化創(chuàng )新成為產(chǎn)業(yè)新的驅動(dòng)力量,社會(huì )責任、ESG體系成為可持續發(fā)展的標配。
穩中向好,夯實(shí)成長(cháng)基礎
2023年,酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)格局將發(fā)生深度變化,產(chǎn)能提升、品質(zhì)提升、科創(chuàng )提升、文化提升、消費提升、服務(wù)提升已成為酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代命題。
宋書(shū)玉理事長(cháng)從高端市場(chǎng)擴容、產(chǎn)業(yè)政策利好等十二個(gè)方面對2023年產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢做了分析。他表示,總體而言,2023年產(chǎn)業(yè)結構進(jìn)一步集中,市場(chǎng)寬度競爭加劇。優(yōu)勢產(chǎn)區、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌的優(yōu)勢機會(huì )依然存在。文化價(jià)值將成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新的精神內核,科創(chuàng )+文創(chuàng )的酒類(lèi)新品會(huì )成為消費市場(chǎng)的新寵;市場(chǎng)建設將進(jìn)一步彰顯頭部力量,繼續形成以?xún)?yōu)帶優(yōu)、以?xún)?yōu)創(chuàng )優(yōu)的良性循環(huán);科技創(chuàng )新強化數智賦能,繼續實(shí)現以科技優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)目標;生態(tài)表達將進(jìn)一步踐行“雙碳”理念,不斷打造生態(tài)釀造。產(chǎn)區建設,產(chǎn)業(yè)鏈拓展,產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟將彰顯力量。
宋書(shū)玉理事長(cháng)強調,產(chǎn)業(yè)矛盾積累需要緩解,發(fā)展不平衡需要緩沖,產(chǎn)業(yè)自身問(wèn)題需要消化。2023產(chǎn)業(yè)緩增長(cháng)、理性增長(cháng)是主要特征。
創(chuàng )新方式,助力酒業(yè)發(fā)展
作為國字頭產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì ),中國酒業(yè)協(xié)會(huì )在引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、回饋社會(huì )方面發(fā)揮著(zhù)重要的橋梁紐帶作用。隨著(zhù)經(jīng)濟新格局的構建,產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價(jià)值鏈在不斷重構,如何提高服務(wù)品質(zhì),拓寬服務(wù)領(lǐng)域,筑牢產(chǎn)業(yè)根基,高屋建瓴、高瞻遠矚指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是對協(xié)會(huì )服務(wù)能力、服務(wù)水平的考驗和挑戰。
何勇秘書(shū)長(cháng)從12個(gè)方面總結了中國酒業(yè)協(xié)會(huì )2022年度的主要工作。2022年度,協(xié)會(huì )為切實(shí)踐行第六屆理事會(huì )“當好會(huì )員企業(yè)好娘家,當好政府的好參謀,當好消費者的好酒友,當好美好生活的創(chuàng )意者,當好世界酒業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者”的宗旨,不斷創(chuàng )新服務(wù),以實(shí)際行動(dòng)助力行業(yè)發(fā)展,有力維護行業(yè)利益,并獲得了“全國先進(jìn)社會(huì )組織”榮譽(yù)稱(chēng)號。
何勇秘書(shū)長(cháng)表示,2023年,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )制訂了182項工作計劃,重點(diǎn)從服務(wù)工作再升級、專(zhuān)業(yè)工作再拓展、重點(diǎn)工作再提升、創(chuàng )新工作有突破、常規工作有亮點(diǎn)、科普工作有效率等六個(gè)方面開(kāi)展工作,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)走可持續發(fā)展之路。
機構調整,適應發(fā)展需求
為適應酒業(yè)發(fā)展需要,根據國家民政部社團管理的有關(guān)規定和《中國酒業(yè)協(xié)會(huì )章程》,按照會(huì )員提出申請,秘書(shū)處審核,協(xié)會(huì )管理層與支委聯(lián)席會(huì )議討論通過(guò)的程序,會(huì )上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )執行理事長(cháng)王琦宣讀中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )組織機構、分支機構調整和增補方案。大會(huì )審議并新增中國酒業(yè)協(xié)會(huì )國際蒸餾酒分會(huì ),中國酒業(yè)協(xié)會(huì )利口酒、配制酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),中國酒業(yè)協(xié)會(huì )白蘭地專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),中國酒業(yè)協(xié)會(huì )清香型白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),增補漳州金添和酒業(yè)有限公司等5家單位為中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )理事,增補潤京信息科技(江蘇)有限公司等3家單位為特邀常務(wù)理事,對湖州老恒和釀造有限公司等3家副理事長(cháng)(特邀副理事長(cháng))單位及個(gè)人進(jìn)行了調整,增補深圳市國瓷永豐源瓷業(yè)有限公司等2家單位為中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )特邀副理事長(cháng)單位,增補劉權輝等2人為中國酒業(yè)協(xié)會(huì )第六屆理事會(huì )特邀副理事長(cháng)。
會(huì )上還宣讀了“中國酒業(yè)文化遺產(chǎn)運營(yíng)經(jīng)典案例” “中國酒業(yè)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)工作者” 2022年度“中國酒業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎” 等相關(guān)獎項的表彰決定,并隆重為獲獎?wù)哌M(jìn)行了頒獎。