1月31日——2月2日,汾酒總經(jīng)理譚忠豹分別前往科技質(zhì)量管理部、技術(shù)中心、質(zhì)量檢測中心調研并進(jìn)行座談交流。
▲汾酒總經(jīng)理 譚忠豹
在科技質(zhì)量管理部,譚忠豹表示,汾酒要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展,科技是引領(lǐng),質(zhì)量是生命,管理是主題??萍假|(zhì)量管理部的工作責任重大,使命光榮。要時(shí)刻以習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想為引領(lǐng),深入學(xué)習領(lǐng)會(huì )黨的二十大報告中關(guān)于科技質(zhì)量管理的新部署、新要求,推動(dòng)各項工作再上新臺階。
就下一步的工作,譚忠豹要求,一要加強學(xué)習,不斷拓展知識面、提升專(zhuān)業(yè)化程度,進(jìn)一步增強分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。二要優(yōu)化體系、深化管理,發(fā)展壯大體系專(zhuān)業(yè)人才隊伍;進(jìn)一步提升精細化管理水平,做好產(chǎn)品認證管理,擴大認證覆蓋范圍;深入現場(chǎng)調研,及時(shí)掌握公司質(zhì)量科技工作動(dòng)態(tài)。三要統籌協(xié)調,創(chuàng )新工作。圍繞汾酒復興品質(zhì)綱領(lǐng),有序推進(jìn)“十四五”科技質(zhì)量相關(guān)工作,堅持科技引領(lǐng),聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,強化統籌協(xié)調,創(chuàng )新方式方法,形成整體聯(lián)動(dòng)、主動(dòng)融入、協(xié)同推進(jìn)的工作新局面。四要科技引領(lǐng),發(fā)揮作用。要發(fā)揮好科協(xié)重要作用,努力營(yíng)造尊重科技、鼓勵創(chuàng )新的濃厚氛圍;要持續加大對科研項目的投入,為汾酒實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
在技術(shù)中心,譚忠豹指出,多年來(lái)技術(shù)中心肩負著(zhù)“為汾酒高質(zhì)量發(fā)展夯基,為全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng )新賦能”的使命,一年來(lái),白酒研究工作卓有成效、保健酒研究工作成果豐碩、裝備設計試驗扎實(shí)開(kāi)展、標準化管理水平行業(yè)領(lǐng)先、科研成果轉化能力顯著(zhù)增強,計量管理嚴謹細致,釀酒實(shí)驗安全有序,為推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展作出了重大貢獻,值得高度肯定。他要求,一要加快建設一支強有力的科研人才隊伍。下大力氣培養一批素質(zhì)過(guò)硬、視野開(kāi)闊、充滿(mǎn)干事創(chuàng )業(yè)熱情的領(lǐng)軍人才;鍛煉一批勇于創(chuàng )新、善于實(shí)踐的高技能人才;引入一批把握市場(chǎng)發(fā)展趨勢、研判科技發(fā)展方向的優(yōu)秀人才;最大限度激發(fā)人才活力。二要堅持走出去和引進(jìn)來(lái)并重,加強學(xué)習交流。既要增強產(chǎn)學(xué)研合作,用好行業(yè)協(xié)會(huì )平臺,共同促進(jìn)中國白酒的守正創(chuàng )新;又要把握當前消費趨勢,搶抓未來(lái)市場(chǎng)機遇,不斷創(chuàng )新優(yōu)化酒體、拓展消費場(chǎng)景、豐富消費體驗。三要堅持“十大篇章組合發(fā)力、主力篇章集中發(fā)力”的工作方針。堅持用科學(xué)思維、技術(shù)手段為包材、原糧、大曲、釀造、裝備、產(chǎn)品、標準、技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)、消費者、國際化等工作提供協(xié)同、精準、及時(shí)的技術(shù)支持。四要持續標準化、智能化、機械化、精細化的“四化”建設。注重標準的執行到位,注重智能化生產(chǎn)模式的引進(jìn)與吸收,圍繞減輕勞動(dòng)強度提升生產(chǎn)設備的技術(shù)水平和裝備水平,以計量管理體系為抓手提升精細化管理能力。五要堅持“協(xié)同生產(chǎn)、著(zhù)眼營(yíng)銷(xiāo)、問(wèn)題導向、攻堅克難”工作理念。協(xié)同產(chǎn)供銷(xiāo)各環(huán)節,以提升品質(zhì)為目標,合力開(kāi)展項目攻關(guān),聚焦問(wèn)題解決,進(jìn)一步提升基礎研究能力和技術(shù)成果轉化能力,爭創(chuàng )酒類(lèi)技術(shù)中心的行業(yè)標桿。
在質(zhì)量檢測中心,譚忠豹對質(zhì)量檢測中心的工作給予了充分肯定,他表示,質(zhì)量檢測中心作為生產(chǎn)上的關(guān)鍵部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)上的創(chuàng )新部門(mén)、管理上的承壓部門(mén),在過(guò)去一年的工作中,充分發(fā)揮嚴謹務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),持續提升檢測能力、不斷優(yōu)化品評手段,做到了關(guān)口前移、工作下沉,有效保障了公司產(chǎn)品質(zhì)量穩定、維護了汾酒品牌形象。就下一步的工作,譚忠豹要求:一要提高認識、做到人員到位、落實(shí)主責。以更負責的態(tài)度、更有力的措施、確保管理的專(zhuān)業(yè)化和責任落實(shí)的精準度。二要做到全鏈條、全節點(diǎn)、全覆蓋。要做到對產(chǎn)供銷(xiāo)各環(huán)節應檢盡檢,持續優(yōu)化方法、制度、流程,做到質(zhì)量管理不缺位、無(wú)盲區、無(wú)死角。三要抓住重點(diǎn)、做細檢查、做實(shí)監督。全力保障原酒質(zhì)量與安全生產(chǎn),建立常態(tài)化的質(zhì)量檢測溝通協(xié)調機制。四要留住痕跡、做好記錄、保障溯源。確保每一批原酒、每一件成品來(lái)源可追溯,更好保障消費者權益。五要增強學(xué)習、提升能力、創(chuàng )新方法。要開(kāi)展對標學(xué)習,壓實(shí)責任鏈條,創(chuàng )新方式方法,為汾酒實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展提供有力的質(zhì)量支撐。
會(huì )上,科技質(zhì)量管理部、技術(shù)中心、質(zhì)量檢測中心負責人分別作了工作匯報。與會(huì )人員圍繞如何提高工作效能展開(kāi)交流,譚忠豹對問(wèn)題建議與員工訴求逐一進(jìn)行了答復。
撰稿:張海峰 侯 曉
攝影:白 雪 李 瑛 趙培錚